Menu Złotego Lina

• Tatar ze śledzia

  35;-

  Sos pomidorowy, cebula, ogórek konserwowy

• Rolada z suma

  35;-

  W galarecie, sos chrzanowy

• Szczupak w galarecie

  35;-

  Faszerowany łososiem, sos tatarski

• Śledź z pierzynką

  35;-

  Majonez, jabłko, cebula, jajko

• Tatar z siekanej polędwicy wołowej

  59;-

  Dodatki marynowane, żółtko kurze

• Krewetki

  64;-

  Smażone na maśle, białe wino, czosnek

• Delikatny bulion z kawałkami sandacza

  35;-

  Z kluseczkami francuskimi

• Barszcz czerwony

  29,-

  Z pierożkami z mięsem

• Pikantna zupa rybna

  35,-

  Z wędzoną papryką

• Rosół domowy

  29,-

  Z makaronem

• Pomidorowa

  29,-

  Z domowym makaronem

• Burger z buraka

  49,-

  Bułka, kotlet z buraka, kozi ser, rukola, sos majonezowy, frytki

• Boczniaki w cieście

  45,-

  Frytki z marchewki, sos tzatziki, sałaty z sosem winegret

• Sałatka z pieczonym łososiem

  45,-

  Sałaty, pieczony łosoś, warzywa sezonowe, ziołowo-cytrynowy, sos winegret

• Sałatka Cezar

  45,-

  Sałata rzymska, kurczak grillowany, pomidory cherry, ser twardy dojrzewający, sos jogurtowy

Ryby Słodkowodne

• Filet z sandacza

  150g / 48,- 200g / 64,-

• Filet z okoni mazurskich

  150g / 46,- 200g / 62,-

• Filet z suma

  150g / 43,- 200g / 58,-

• Filet z lina

  150g / 43,- 200g / 58,-

• Lin w całości

  100g / 30;-

  Średnia waga 300-400g

• Pstrąg w całości

  100g / 25;-

  Średnia waga 300-400g

• Filet z miętusa

  150g / 36,- 200g / 48,-

Ryby Morskie

• Filet z łososia

  150g / 49,- 200g / 66,-

• Dzwonko z halibuta

  100g / 29;-

  Średnia waga 150-200g

• Sosy gorące

  12;-

  maślano-cytrynowy / koperkowy / porowy

• Sosy zimne

  12,-

  czosnkowy / tatarski / chrzanowy

• ketchup / majonez

  3,-

• Zapieczenie w sosie śmietanowym

  16,-

• Frytki

  14,-

• Ziemniaki smażone w ziołach

  14,-

• Ziemniaki tłuczone

  14,-

• Zestaw surówek

  17,-

• Buraczki zasmażane

  17,-

• Mizeria

  17,-

• Szpinak z czosnkiem

  17,-

• Warzywa z wody

  17,-

  Z masłem ziołowym

• Filet z sandacza (150g)

  95,-

  Na szpinaku, zapiekany w śmietanie, ziemniaki tłuczone

• Filet z lina (150g)

  89,-

  Zapiekany w sosie śmietanowym, ziemniaki tłuczone, zestaw surówek

• Packi ziemniaczane z rybnym ragout

  59,-

  Kwaśna śmietana

• Pierogi z wędzoną makrelą

  45,-

  Sos cytrynowy

• Fish and chips

  62,-

  Filet z dorsza w cieście piwnym, frytki, sos czosnkowy

• Fishburger

  59,-

  Pszenna bułka z dodatkiem czarnej sepii, kotlet rybny, sałata rzymska, sos tatarski, frytki

• Filet z sandacza (150g)

  90,-

  Szpinak z czosnkiem, sos porowy, ziemniaki smażone w ziołach

• Filet z Miętusa (150g)

  79,-

  Z sosem ziołowym, gnocchi ziemniaczane z patelni, warzywa grillowane

• Kaczka pieczona

  79,-

  Kluski śląskie, sos śliwkowy z cydrem, buraczki zasmażane

• Poliki wołowe w sosie własnym

  79,-

  Puree ziemniaczane, warzywa sezonowe z patelni

• Burger wołowy

  59,-

  Bułka pszenna, wołowina, warzywa piklowane, sos majonezowy, frytki Dodatek do wyboru: – Ser cheddar – Bekon

• Pierś z kurczaka grillowana

  55,-

  Salsa pomidorowa, frytki, sałaty z winegretem

• Kotlet schabowy z kością

  59,-

  Ziemniaki z koperkiem, kapusta zasmażana

• Pierogi z mięsem

  42,-

• Rosół

  19,-

  Z domowym makaronem

• Zupa pomidorowa

  19,-

  Z domowym makaronem

• Paluszki z kurczaka

  42,-

  W płatkach kukurydzianych, frytki, ketchup

• Naleśniki

  35,-

  Z serem i sosem malinowym

• Sernik

  32,-

  Na bazie białej czekolady

• Szarlotka na ciepło

  32,-

  Lody waniliowe, bita śmietana

• Lody waniliowe

  25,-

  Z gorącym musem malinowym

• Puchar lodowy

  25,-

  Z owocami

• Beza

  35,-

  Z kremem mascarpone i owocami

Napoje Zimne

• Coca-Cola / Coca-Cola Zero

  250 ml / 12,-

• Fanta, Sprite, Tonic Kinley

  250 ml / 12,-

• Sok Cappy

  250 ml / 12,-

  Pomarańczowy / Jabłkowy

• Woda Kropla Beskidu Niegazowana

  750 ml / 16,-

  330 ml / 10,-

• Woda Kropla Delice Gazowana

  750 ml / 16,-

  330 ml / 10,-

• Red Bull

  300 ml / 16,-

• Lemoniada cytrynowa

  300 ml / 19,-

  Dzbanek 1 l / 45,-

• Kompot wieloowocowy

  300 ml / 15,-

  Dzbanek 1 l / 39,-

• Pigwoniada

  320 ml / 18,-

  Napój stworzony na bazie owoców pigwowca japońskiego. Bez dodatków chemicznych, ulepszaczy, barwników, aromatów. – Pigwoniada klasyczna – gazowana – Pigwoniada kwaśna / z miodem / z zieloną herbatą / z czarną herbatą

Napoje Gorące

• Herbata Harney & Sons

  16,-

  Organic: Assam, Earl Grey, zielona, miętowa, malinowa

• Zielona jaśminowa

  18,-

Caffe Carraro

• Caffe latte, Cappuccino

  19,-

• Americano, Espresso

  15,-

• Piwo z beczki

  300 ml / 16,-

  500 ml / 19,-

  Perła Export

• Cydr Jabłkowy

  330ml / 17;-

• Aperol Spritz

  39,-

  Prosecco, Aperol, woda gazowana

• Mohito

  39,-

  Rum, limonka, cukier trzcinowy, mięta, woda gazowana

• Tequila Sunrise

  39,-

  Tequila, sok pomarańczowy, grenadina

• Whisky Sour

  39,-

  Whisky, sok z cytryny, cukier trzcinowy, białko jajka

• KawaLini

  39,-

  Wódka, kokos, espresso, czarna porzeczka, mięta

• Szkot na urlopie

  39,-

  Whisky, marakuja, liście limonki, kafir, cytryna, tymianek

• Kwiat agawy

  39,-

  Tequila, papryka, pietruszka, cytryna, sól himalajska

• Niezłe kwiatki

  39,-

  Rum, róża, hibiskus, cytryna, tonic, ogórek

Wina czerwone

• Oceanus – Cabernet, Portugalia

  180 ml / 23,-

  750 ml / 89,-

• Tonno Syrah

  180 ml / 25,-

  750 ml / 99,-

• Winnica Dwórzno Mazovia Red

  180 ml / 29,-

  750 ml / 119,-

• Jean Leon 3055 Merlot/Petit

  750 ml / 99,-

• Louis M. Martini Sonoma Cabernet Sauvignon

  750 ml / 199,-

Wina białe

• Oceanus - Chardonnay, Portugalia

  180 ml / 23,-

  750 ml / 89,-

• Pulpo Sauvignon Blanc

  180 ml / 25,-

  750 ml / 99,-

• Winnica Dwórzno – Solaris

  180 ml / 29,-

  750 ml / 119,-

• Jean Leon 3055 Chardonnay

  750 ml / 99,-

• Winnica Miłosz – Riesling

  750 ml / 129,-

Szampan

• Moet & Chandon Brut Imperial

  370 ml / 239,-

  750 ml / 349,-

• Wino musujące

  200 ml / 39,-

  750 ml / 109,-

  Gancia, Włochy

• Pigwówka 25% / Dereniówka 27%

  40 ml / 22,-

  500 ml / 119,-

• Tarninówka 30% / Mirabelkówka 22%

  40 ml / 22,-

  500 ml / 119,-

• Malinówka 25% / Wiśniówka 25%

  40 ml / 22,-

  500 ml / 119,-

• Z czarnej porzeczki 20%

  40 ml / 22,-

  500 ml / 119,-

• Koktajl Sangria Blanco

  300 ml / 29,-

  Białe wino bezalkoholowe, woda gazowana, syrop cukrowy

• Wino białe Natureo Muscat

  150 ml / 20,-

  750 ml / 80,-

  Hiszpania

• Browar na Jurze

  500 ml / 19,-

  Jurajska Pomarańcza

• Piwo Bavaria

  330 ml / 15,-

Wódki

• Wyborowa

  40 ml / 12,-

  500 ml / 89,-

• Czarny Bocian

  40 ml / 14,-

  500 ml / 99,-

• J.A. Baczewski

  40 ml / 16,-

  500 ml / 159,-

• Belvedere

  40 ml / 20,-

  500 ml / 219,-

Gin

• Seagram's

  40 ml / 14,-

Rum

• Bacardi Carta Blanca

  40 ml / 14,-

Whisky

• Jack Daniel's

  40 ml / 19,-

• Glenlivet

  40 ml / 21,-

Tequila

• Olmeca Blanco

  40 ml / 21,-

Koniak

• Hennessy VS

  25 ml / 19,-

Wermut

• Campari

  40 ml / 16,-

Likery

• Bailey’s

  40 ml / 14,-

• Jägermeister

  40 ml / 14,-